Một viên thực phẩm chức năng có khối lượng 250 mg chứa nguyên tố sắt (iron) ở dạng muối Fe(II) cùng một số chất khác. Kết quả kiểm nghiệm thấy lượng Fe(II) trong viên này phản ứng vừa đủ với 8,5 mL dung dịch KMnO4 0,04M. Phần trăm khối lượng của nguyên tố sắt trong viên thực phẩm chức năng trên là bao nhiêu? (Làm tròn kết quả đến hàng phần mười).
Tính khối lượng Fe có trong viên thực phẩm. Dựa vào phản ứng chuẩn độ Fe2+ bằng KMnO4.
n KMnO4 = 8,5.0,04 = 0,34 mmol
\(\begin{array}{l}F{e^{2 + }} \to F{e^{3 + }} + 1{\rm{e}}\\M{n^{ + 7}} + 5{\rm{e}} \to M{n^{ + 2}}\end{array}\)
Bảo toản electron ta có: n Fe2+ = 5. n Mn+7 = 0,34.5 = 1,7 mmol
%Fe = \(\frac{{1,7.56}}{{250}}.100 = 38,08\% \approx 38,1\% \)



Trong phòng thí nghiệm, một nhóm học sinh tìm hiểu ảnh hưởng của thời gian lưu giữ tới nồng độ FeSO₄ trong dung dịch. Giả thuyết của nhóm học sinh là: “Khi để lâu, nồng độ FeSO4 trong dung dịch giảm.” Nhóm học sinh chuẩn bị 250,0 mL dung dịch FeSO4 (nồng độ khoảng 0,1 M) đựng trong bình kín (dán nhãn bình là Y) và tiến hành các thí nghiệm ở hai thời điểm khác nhau như sau:




Danh sách bình luận