Đề bài

Glucosamine hydrochloride có thể được điều chế từ chitin (C₈H₁₃O₅N) theo sơ đồ sau (theo đúng tỉ lệ mol):

Hàm lượng chitin trong vỏ một loài cua biển đã được làm sạch là 18%. Để điều chế 5000 viên uống bổ khớp chứa hàm lượng glucosamine hydrochloride là 1500 mg thì cần m kg vỏ cua biển. Biết hiệu suất cả quá trình điều chế là 72%. Giá trị của m là bao nhiêu?

Đáp án: 

Đáp án

Đáp án: 

Phương pháp giải

Dựa vào tính chất hóa học của amino acid.

Khối lượng glucosamine hydrochloride trong 5000 viên uống bổ khớp là: 5000.1500 = 7500000mg = 7500g

m _C8H13O5N = \(\frac{{7500.213}}{{215,5}}:72\%  = 9812,45g\)

Khối lượng vỏ cua biển cần dùng là: 9812,455 : 18% = 54513,6g = 54,51kg