Hai phân tử đường đơn cấu tạo nên maltose là:

A. Glucose và glucose.

B. Glucose và galactose.

C. Fructose và galactose.

D. Glucose và fructose.

Phương pháp giải

Hai phân tử đường đơn cấu tạo nên maltose đều là glucose. Hai phân tử glucose hình thành liên kết glycosidic để tạo nên maltose.

Lời giải của GV Loigiaihay.com