Đề bài

3. Read the text and answer the questions. Listen and check.

(Đọc văn bản và trả lời các câu hỏi. Nghe và kiểm tra.)

OLLIE the teenage chef What can you do with an EGG?

There are lots of great recipes with eggs. You can beat them with salt and pepper and make scrambled eggs. You can fry them in oil and have them for breakfast with bacon - it's not good for you, but it's delicious! You can boil an egg in water and eat it with toast. It's great and a boiled egg only has seventy-two calories! There are delicious egg desserts too: you can bake a cake or make a chocolate mousse. I'm from London but my favourite egg recipe isn't English; it's Spanish omelette. It's very easy. The ingredients are potatoes (500 grams), one large onion, six eggs, oil, salt and pepper. Cut up the potatoes and onion and fry them in oil. Then beat the eggs in a bowl with a fork. Add the potatoes, onion, salt and pepper. Cook it in a frying pan with some oil. Then use a plate to turn the omelette over and cook the other side. Olé!

1. Which egg recipe is not very good for you?

(Công thức món trứng nào không tốt lắm cho em?)

2. What has seventy-two calories?

(Cái gì có 72 calo?)

3. What nationality is Ollie?

(Quốc tịch của Ollie là gì?)

4. How many eggs are there in the recipe for Spanish omelette?

(Có bao nhiêu quả trứng trong công thức nấu ăn cho món trứng ốp kiểu Tây Ban Nha?)

5. How many ideas for cooking eggs are there in the text?

(Trong bài đọc có bao nhiêu ý tưởng để nấu món trứng?)

Phương pháp giải

Tạm dịch bài đọc:

OLLIE đầu bếp tuổi teen Bạn có thể làm gì với một quả TRỨNG?

Có rất nhiều công thức nấu ăn tuyệt vời với trứng. Bạn có thể đánh tan chúng với muối và tiêu để làm món trứng chiên. Bạn có thể chiên chúng trong dầu và ăn sáng với thịt xông khói - nó không tốt cho bạn, nhưng nó rất ngon! Bạn có thể luộc một quả trứng trong nước và ăn với bánh mì nướng. Thật tuyệt và một quả trứng luộc chỉ có 72 calo! Có những món tráng miệng bằng trứng rất ngon: bạn có thể nướng bánh hoặc làm mousse sô-cô-la. Tôi đến từ London nhưng công thức món trứng yêu thích của tôi không phải là kiểu Anh; đó là món trứng tráng Tây Ban Nha. Nó rất dễ. Các thành phần là khoai tây (500 gram), một củ hành tây lớn, 6 quả trứng, dầu ăn, muối và hạt tiêu. Cắt nhỏ khoai tây và hành tây và chiên chúng trong dầu. Sau đó dùng nĩa đập trứng vào bát. Thêm khoai tây, hành, muối và tiêu. Nấu nó trong chảo với một ít dầu. Sau đó, dùng một cái đĩa để lật trứng tráng và nướng mặt còn lại. Olé!

 

Lời giải của GV Loigiaihay.com

1. fried eggs (with bacon)

(trứng chiên – với thịt xông khói)

2. a boiled egg

(trứng luộc)

3. English

(quốc tịch Anh.)

4. six

(sáu)

5. seven: scrambled eggs, bacon and eggs, boiled egg, spaghetti carbonara, cake, chocolate mousse, Spanish omelette

(bảy: trứng chiên, thịt xông khói và trứng, trứng luộc, spaghetti carbonara, bánh, mousse sô-cô-la, trứng ốp kiểu Tây Ban Nha)