Đề bài

3. Read Texts 1 and 2 again. Mark the sentences √ (right), × (wrong), ? (doesn’t say).

(Đọc lại Văn bản 1 và 2. Đánh dấu các câu √ (đúng), × (sai) ,? (không nói).)

1. Cái Răng Floating Market is old.   ☐

2. Ngã Bảy Floating Market starts later than Cái Răng Floating Market. ☐

3. Cái Răng Floating Market is the largest floating market in the Mekong Delta. ☐

4. There are about 700 boats per day in Cái Răng Floating Market.   ☐

5. Thousands of tourists visit Ngã Bảy Floating Market every day.   ☐

6. You can buy clothes at Cái Răng Floating Market.   ☐

Lời giải của GV Loigiaihay.com

1. ? Cái Răng Floating Market is old. (Chợ nổi Cái Răng đã cũ.)

2. ☒ Ngã Bảy Floating Market starts later than Cái Răng Floating Market. (Chợ nổi Ngã Bảy hoạt động muộn hơn Chợ nổi Cái Răng.)

Thông tin:This market starts at around 7.00 a.m., a bit later than most floating markets.

(Chợ này bắt đầu vào khoảng 7 giờ sáng, muộn hơn một chút so với hầu hết các chợ nổi.)

3. ☑ Cái Răng Floating Market is the largest floating market in the Mekong Delta. (Chợ nổi Cái Răng là chợ nổi lớn nhất ở Đồng bằng sông Cửu Long.)

Thông tin:This floating market is in Cần Thơ and is the largest floating market in the Mekong Delta.

(Chợ nổi này ở Cần Thơ và là chợ nổi lớn nhất ở Đồng bằng sông Cửu Long. )

4. ☑ There are about 700 boats per day in Cái Răng Floating Market. (Chợ nổi Cái Răng có khoảng 700 chiếc thuyền mỗi ngày.)

Thông tin:There are about 350 boats and up to 700 tourists per day.

(Có khoảng 350 tàu thuyền và lên đến 700 khách du lịch mỗi ngày.)

5. ? Thousands of tourists visit Ngã Bảy Floating Market every day. (Hàng ngàn du khách đến thăm Chợ nổi Ngã Bảy mỗi ngày.)

6. ☒ You can buy clothes at Cái Răng Floating Market. (Bạn có thể mua quần áo ở Chợ nổi Cái Răng.)

Thông tin:It sells many different types of fruit, including Năm Roi pomelos and Cái Mơn durians./Tourists can try some of the local snacks, such as coconut-leaf cake or banana pancakes.

(Nơi đây bán nhiều loại trái cây khác nhau, bao gồm bưởi Năm Roi và sầu riêng Cái Mơn. Du khách có thể thử một số món ăn nhẹ địa phương như bánh lá dừa hoặc bánh chuối.)

Xem thêm : Tiếng Anh 7 - English Discovery

Báo lỗi - Góp ý

BÌNH LUẬN

Danh sách bình luận

Đang tải bình luận...

Các bài tập cùng chuyên đề

Bài 1 :

a. Read the paragraph about Pete. What did his mom want him to do?

(Đọc đoạn văn về Pete. Mẹ anh ấy muốn anh ấy làm gì?)

1. buy the groceries (mua hàng tạp phẩm)

2. put the groceries away (cất đồ)

3. make lunch and dinner (nấu bữa trưa và tối)

Yesterday morning, Pete's mom went shopping to get groceries. She got a carton of eggs, a can of tomatoes, and an onion for dinner that night. When she got home, she asked her son, Pete, to help her put the groceries away. He put the eggs in the fridge and the onion in the top cupboard. He put the tomatoes in the bottom cupboard next to the sink. Later, she went to the store to get things for lunch. She got a bunch of bananas, a bag of chips, and two sandwiches. The bananas went into the bottom cupboard, the chips into the top cupboard, and the sandwiches into the fridge. That night, Pete helped his mom cook a delicious dinner.

Xem lời giải >>

Bài 2 :

b. Now, read the paragraph and complete the table.

(Bây giờ, đọc đoạn văn và hoàn thành bảng.)

Xem lời giải >>

Bài 3 :

a. Read the blog post and match the pictures to the underlined words.

(Đọc bài blog và nối bức tranh tương ứng với từ được gạch chân.)

How about fried insects as a snack? - Long's blog

In Ho Chi Minh City, we eat some really interesting food. One of the strangest is côn trùng chiên. It's a mix of different insects. We fry them with spices and garlic. Some insects taste like fish, others taste like potatoes or nuts. The insects are very crunchy, like potato chips, and we often eat them out of a bowl as a snack. They are not only tasty but also healthy. You should not miss the chance to try them.

Vietnam has a lot of great food - don't just try pho when you visit!

Xem lời giải >>

Bài 4 :

b. Now, read and fill in the blanks.

(Bây giờ, đọc và điền vào chỗ trống)

1. Côn trùng chiên is one of the ________ foods in Ho Chi Minh City.

2. Some _______taste like fish.

3. The insects are very ________.

4. We often eat côn trùng chiên from a ________.

5. The insects are not only tasty, but they are _______too.

Xem lời giải >>

Bài 5 :

Read the text. Choose the correct answer (A, B, or C).

(Đọc đoạn văn. Chọn đáp án đúng (A, B hoặc C).)

Suzie's shopping list

Suzie's mother was busy with work so she sent Suzie to the supermarket with a shopping list. She had to buy lots of groceries. She bought two (0) ______ of eggs, a (1) _______of flour, and a (2) ________ of butter because her mother wanted to bake a cake and make pancakes. She also bought two cans of beans, five hundred (3) _______ of milk, and some apples to make a fruit salad. They were going to have spaghetti for dinner so Suzie's mom wrote down one (4) _________of spaghetti. She also needed some ingredients for the spaghetti sauce. This included some beef, two onions, and two tomatoes. Suzie bought the beef and tomatoes, but the spaghetti was sold out, so she bought five hundred (5) _________ of rice instead.

Example:

A. cans (lon)

B. bunches (chùm)

C. cartons (hộp giấy)

A. bag (túi)

B. bunch (chùm)

C. stick (que)

A. can (lon)

B. stick (que)

C. bottle (chai)

A. sticks (que)

B. grams (gam)

C. milliliters (mi-li-lít)

A. box (hộp)

B. bottle (chai)

C. tablespoon (thìa canh)

A. milliliters (mi-li-lít)

B. grams (gam)

C. teaspoons (thìa cà phê)

Xem lời giải >>

Bài 6 :

B = Bình M = Mai

B: Ah lunchtime! I’m starving!

M: You never have any healthy food for lunch, some bananas, some salad or some soup.

B: Bananas are healthy! I don’t have any time to make sandwiches - I’ve always got too many things to do before school!

M: It doesn’t take much time to make a nice lunch! Today I’ve got some spring rolls and some vegetables.

B: Mai, how many spring rolls have you got today? I haven’t got much food.

M: Three! And I want them all! But I’ve got a lot of vegetables. Do you want some?

B: Yes! Thanks!

M: Help yourself.

I’m starving!

Help yourself.

Tạm dịch:

B: À giờ ăn trưa! Tôi đang đói!

M: Bạn không bao giờ có bất kỳ thức ăn lành mạnh nào cho bữa trưa, một vài quả chuối, một ít salad hoặc một ít súp.

B: Chuối rất tốt cho sức khỏe! Tôi không có thời gian để làm bánh mì - Tôi luôn có quá nhiều việc phải làm trước khi đến trường!

M: Không mất nhiều thời gian để làm một bữa trưa ngon! Hôm nay tôi có một ít chả giò và một số loại rau.

B: Mai, hôm nay bạn có bao nhiêu cái nem? Tôi không có nhiều thức ăn.

M: Ba! Và tôi muốn tất cả! Nhưng tôi có rất nhiều rau. Bạn có muốn một ít không?

B: Vâng! Cảm ơn!

M: Giúp mình với.

I’m starving! (Tôi đang đói!)

Help yourself. (Giúp mình với.)

1. Which snacks do you usually eat at school?

(Bạn thường ăn những món ăn nhẹ nào ở trường?)

Vocabulary (Từ mới)		Snacks (Đồ ăn vặt)
cake (bánh kem)	crisps (khoai tây chiên giòn)	chocolate (sô cô la)	fruit (hoa quả)	hamburgers (bánh mì kẹp thịt)
hot dogs (bánh mì kẹp xúc xích)	nuts (các loại hạt)	salad (rau trộn)	sandwiches (bánh mì kẹp)	soup (súp, canh)

Xem lời giải >>

Bài 7 :

1. Read and listen to a telephone conversation between Lan and her mother, Mrs. Hiền. Answer the questions.

(Đọc và nghe cuộc nói chuyện qua điện thoại giữa Lan và mẹ cô, bà Hiền. Trả lời các câu hỏi.)

Lan is talking to her mum on the phone. Her mother wants Lan to get some food on her way home.

Mrs. Hiền: Lan, on your way home I need you to pick up a few things at the supermarket.

Lan: OK, let me make a note of what you want.

Mrs. Hiền: We need to get a kilo of flour, a sack of rice, and some tins of tuna.

Lan: Fine, just let me note it on my phone.

Mrs. Hiền: Oh, we also need a couple of big bottles of water and a loaf of bread.

Lan: Got it.

Mrs. Hiền: Fruit, we need fruit. Get a bunch of grapes, and a few packets of cereal.

Lan: I’ll get a chocolate bar too.

Mrs. Hiền: OK. But don’t eat it all. I want some too.

Tạm dịch:

Lan đang nói chuyện điện thoại với mẹ. Mẹ cô ấy muốn Lan kiếm một ít thức ăn trên đường về nhà.

Bà Hiền: Lan ơi, trên đường về nhà mẹ cần con lấy ít đồ ở siêu thị.

Lan: OK, để con ghi chú những gì mẹ muốn.

Bà Hiền: Chúng ta cần lấy một cân bột mì, một bao gạo và một ít hộp thiếc cá ngừ.

Lan: Tốt thôi, để con ghi chú vào điện thoại.

Bà Hiền: Ồ, chúng ta cũng cần một vài chai nước lớn và một ổ bánh mì.

Lan: Hiểu rồi.

Bà Hiền: Trái cây, chúng ta cần trái cây. Lấy một chùm nho và một vài gói ngũ cốc.

Lan: Con cũng sẽ nhận được một thanh sô cô la.

Bà Hiền: OK. Nhưng đừng ăn hết. Mẹ cũng muốn một chút.

Grammar (Ngữ pháp)

Quantifiers (Định lượng)

Dried food (Thực phẩm khô)

packet, tin, sack, carton (gói, thiếc, bao tải, thùng carton)

Liquid (Chất lỏng)

Spoonful (đầy thìa)

Others (Khác)

bar, loaf, bunch, stalk (thanh, ổ, bó, cuống)

1. How much rice do they need? (Họ cần bao nhiêu gạo?)

2. How many bottles of water is Lan going to buy? (Lan định mua bao nhiêu chai nước?)

3. How much cereal is she going to get? (Cô ấy sẽ nhận được bao nhiêu ngũ cốc?)

Xem lời giải >>

Bài 8 :

1. Look at the photos. What are being sold?

(Nhìn vào những bức ảnh. Những gì đang được bán?)

Cái Răng Floating Market

This floating market is in Cần Thơ and is the largest floating market in the Mekong Delta. It sells many different types of fruit, including Năm Roi pomelos and Cái Mơn durians. There are about 350 boats and up to 700 tourists per day. Tourists can try some of the local snacks, such as coconut-leaf cake or banana pancakes.

Ngã Bảy Floating Market

Ngã Bảy Floating Market is in Hậu Giang Province. This is an old market, which started in 1915. Here, each boat usually sells one type of goods. Many of the goods sold here are later sold overseas. It is famous for both its fruit and vegetables such as coconuts and Cái Mơn durians. This market starts at around 7.00 a.m., a bit later than most floating markets.

Tạm dịch:

Chợ nổi Cái Răng

Chợ nổi này ở Cần Thơ và là chợ nổi lớn nhất ở Đồng bằng sông Cửu Long. Ở đây bán nhiều loại trái cây khác nhau, bao gồm bưởi Năm Roi và sầu riêng Cái Mơn. Có khoảng 350 tàu thuyền và lên đến 700 khách du lịch mỗi ngày. Khách du lịch có thể thử một số món ăn nhẹ địa phương, chẳng hạn như bánh lá dừa hoặc bánh chuối.

Chợ nổi Ngã Bảy

Chợ nổi Ngã Bảy thuộc tỉnh Hậu Giang. Đây là khu chợ lâu đời, có từ năm 1915. Ở đây, mỗi thuyền thường bán một loại hàng. Nhiều mặt hàng được bán ở đây sau này được bán ra nước ngoài. Nó nổi tiếng với cả trái cây và rau quả như dừa và sầu riêng Cái Mơn. Chợ này bắt đầu vào khoảng 7 giờ sáng, muộn hơn một chút so với hầu hết các chợ nổi.

Xem lời giải >>

Bài 9 :

2. Read the texts above and tick (√) the appropriate boxes.

(Đọc các văn bản trên và đánh dấu (√) vào các ô thích hợp.)

Xem lời giải >>

Bài 10 :

Minh: Let’s order lunch online.

Anh: That sounds good.

Minh: Do you want to try this pizza restaurant? I ordered from them last week. They’re great.

Anh: Sounds nice. What do you recommend?

Minh: The pizza is great. I’m going to get a chicken pizza myself.

Anh: Actually, I’m not really into pizza. I’m thinking about a vegetarian dish.

Minh: How about a chef salad?

Anh: I’ll try that. They’re pretty good.

Minh: Anything to drink?

Anh: An iced tea, please.

Minh: I’m going to try a strawberry smoothie.

Anh: A smoothie. That’s a great idea. I’ll have an apple smoothie instead.

Minh: Great. I’ll place our order.

Anh: Thanks!

Tạm dịch:

Minh: Hãy đặt bữa trưa trực tuyến.

Anh: Nghe hay đấy.

Minh: Bạn có muốn ăn thử nhà hàng pizza này không? Tôi đã đặt hàng từ họ vào tuần trước. Chúng thật tuyệt.

Anh: Nghe hay đấy. Bạn đề xuất món gì?

Minh: Pizza rất tuyệt. Tôi sẽ tự đi lấy một cái bánh pizza gà.

Anh: Thực ra, tôi không thực sự thích pizza. Tôi đang nghĩ về một món ăn chay.

Minh: Còn món salad đầu bếp thì sao?

Anh: Tôi sẽ thử điều đó. Chúng khá tốt.

Minh: Uống gì không?

Ánh: Làm ơn cho một ly trà đá.

Minh: Tôi sẽ thử sinh tố dâu tây.

Anh: Một ly sinh tố. Đó là một ý tưởng tuyệt vời. Thay vào đó, tôi sẽ có một ly sinh tố táo.

Minh: Tuyệt vời. Tôi sẽ đặt hàng của chúng tôi.

Anh: Cảm ơn!

1. What kinds of food do you order online?

(Những loại thực phẩm bạn đặt hàng trực tuyến?)

Xem lời giải >>

Bài 11 :

2. In pairs, read the email and answer the questions.

(Theo cặp, đọc email và trả lời các câu hỏi.)

1. Who wrote the email? (Ai đã viết email?)

2. Why did he write it? (Tại sao anh ta lại viết nó?)

3. What will happen next Saturday? (Điều gì sẽ xảy ra vào thứ Bảy tới?)

4. What should Thanh bring to the barbecue? (Bạn Thanh nên mang theo những gì khi đi tiệc nướng?)

New message

To: thanh_lam2006@zmail.com

Subject: A barbecue at my house

Hello Thanh,

I’d like to invite you to a barbecue at my house next Saturday. My parents are inviting a few of their friends. They said I could invite a friend too. So, if you’re not busy, I’d like you to come.

We’re having barbecued chicken, French fries, corn and salad. If you come, could you please bring some dessert? A pie cake or some ice cream would be great! But you can bring anything you like.

The party will start at about 4.00 p.m. Let me know if you can make it.

I hope to see you.

Best,

Richard.

Tạm dịch:

Tin nhắn mới

Tới: thanh_lam2006@zmail.com

Chủ đề: Tiệc nướng tại nhà tôi

Xin chào Thanh,

Tôi muốn mời bạn đến bữa tiệc nướng tại nhà tôi vào thứ Bảy tới. Cha mẹ tôi đang mời một vài người bạn của họ. Họ nói tôi cũng có thể mời một người bạn. Vì vậy, nếu bạn không bận, tôi muốn bạn đến.

Chúng tôi đang có gà nướng, khoai tây chiên, ngô và salad. Nếu bạn đến, bạn có thể vui lòng mang theo một ít món tráng miệng? Một chiếc bánh ngọt hoặc một ít kem sẽ rất tuyệt! Nhưng bạn có thể mang theo bất cứ thứ gì bạn thích.

Bữa tiệc sẽ bắt đầu vào khoảng 4 giờ chiều. Hãy cho tôi biết nếu bạn có thể làm cho nó.

Tôi hy vọng sẽ nhìn thấy bạn.

Thân gửi,

Richard.

Xem lời giải >>

Bài 12 :

3. Answer the questions about the structure of the email.

(Trả lời các câu hỏi về cấu trúc của email.)

1. What is the subject of the email? (Chủ đề của email là gì?)

a, thanh_lam2006@zmail.com (thanh_lam2006@zmail.com)

b, A barbecue at my house (Một bữa tiệc nướng ở nhà tôi)

2. How does Richard begin the email? (Richard bắt đầu email như thế nào?)

a, Best, Richard (Thân gửi, Richard.)

b, Hello Thanh. (Xin chào Thanh.)

3. Does Richard state the purpose of the email? (Richard có nói rõ mục đích của email không?)

a, No (Không)

b, Yes (Có)

4. Which piece of information is included in the email? (Phần thông tin nào được bao gồm trong email?)

a, What they will eat (Họ sẽ ăn gì)

b, What kind of clothes to wear (Những loại quần áo để mặc)

5. How does Richard end the email? (Richard kết thúc email như thế nào?)

a, Best, Richard (Thân gửi, Richard.)

b, Hello Richard, (Xin chào Richard,)

Xem lời giải >>

Bài 13 :

At a Vietnamese restaurant (Tại một nhà hàng Việt Nam)

1. Listen and read.

(Nghe và đọc.)

Waiter: Good evening. What can I get you today?

Mark's mum: We'd like rice with some pork cooked in fish sauce. Oh, could we also have an order of roast chicken and fried vegetables?

Mark: And I'd like some fried tofu and spring rolls too.

Waiter: OK. Would you like any canh chua? It's a kind of Vietnamese soup. We often have it with rice.

Mark's dad: Let me see ... I think we'll try some canh chua.

Waiter: With shrimp or fish?

Mark's dad: With shrimp, please.

Waiter: Would you like anything to drink? We have a lot of drinks: juice, lemonade, green tea, mineral water, ...

Mark's mum: Mineral water for me, green tea for my husband, and juice for my children.

Waiter: What kind of juice would you like?

Mark's sister: Do you have winter melon juice?

Waiter: Let me see. Er, yes. How many cans would you like?

Mark's sister: One ... No, wait, two please. By the way, how much is a can of winter melon juice?

Mark: The menu says it's 10,000 dong.

Waiter: That's right. I'll be right back with your order.

Xem lời giải >>

Bài 14 :

2. What is Mark's family doing?

(Gia đình Mark đang làm gì?)

A. Ordering food for dinner. (Gọi món ăn cho bữa tối.)

B. Preparing for their dinner. (Chuẩn bị cho bữa tối của họ.)

C. Talking about their favourite food. (Nói về món ăn yêu thích của họ.)

Xem lời giải >>

Bài 15 :

4. Read the conversation again and tick (✓) T (True) or F (False).

(Đọc lại đoạn hội thoại và đánh dấu (✓) T (Đúng) hoặc F (Sai).)

	T	F
1. Mark’s family is at a Vietnamese restaurant.
2. Mark wants fried tofu and beef for dinner.
3. They don’t order canh chua.
4. Mark’s mum wants mineral water.
5. His mum doesn’t allow her children to drink juice during dinner.

Xem lời giải >>

Bài 16 :

2. Read Phong's blog. Match the underlined words in the text with their meanings.

(Đọc blog của Phong. Nối các từ được gạch chân trong văn bản với nghĩa của chúng.)

1. snack	a. cooking something slowly, often in water
2. taste	b. the flavour of something
3. broth	c. soup made by boiling bones, meat, etc. and vegetables in water
4. stewing	d. a small meal, usually eaten in a hurry
5. boneless	e. without bones.

Pho is a special kind of traditional Vietnamese dish. Its main ingredients are rice noodles and slices of beef or chicken. It is one of the most common dishes you will find in Viet Nam. People enjoy pho at all times of the day, even for a late-night snack. Pho has a very special taste. The rice noodles are made from the best kind of rice. There are two main kinds of pho: pho bo (beef noodle soup) and pho ga (chicken noodle soup). The broth for pho is made by stewing beef or chicken bones for a long time in a big pot. The meat (beef and chicken) served with pho is boneless and cut into thin slices ... It's really delicious! Tell me about a popular dish in your area!

Posted by Phong on Feb 22 at 5.30 p.m.

Xem lời giải >>

Bài 17 :

3. Read Phong's blog again and circle the correct answer A, B, or C.

(Đọc lại blog của Phong và khoanh tròn câu trả lời đúng A, B hoặc C.)

1. The text is mainly about _______.

A. pho, a popular dish in Viet Nam

B. popular dishes in Viet Nam

C. different ways to cook pho

2. Pho is made mainly with _______.

A. rice noodles and beef or chicken

B. rice, pork, and vegetables

C. fish, shrimp, and noodles

3. We enjoy pho ________.

A. only for breakfast

B. for lunch and dinner

C. at any time of the day

4. To make noodles for pho, we use __________.

A. a variety of sticky rice

B. the best kind of rice

C. eggs and rice flour

5. The broth for pho is made by ________.

A. slowly cooking beef or chicken bones

B. cooking beef or chicken with fish sauce

C. boiling potatoes and chicken bones for a long time

Xem lời giải >>

Bài 18 :

2. Read the recipe and write sentences as in the example.

(Đọc công thức và viết các câu như trong ví dụ.)

Example: We need two tablespoons of cold water.

(Ví dụ: Chúng ta cần hai thìa canh nước mát.)

Xem lời giải >>

Bài 19 :

1. Read the text and decide if the statement are R (Right) or W (Wrong).

(Đọc đoạn văn và chọn các câu dưới đây là đúng hoặc sai.)

Xem lời giải >>

Bài 20 :

1. Read the blog about Vietnamese food. Choose the best answer (A, B or C) to each of the questions.

(Đọc blog về món ăn Việt Nam. Chọn câu trả lời đúng nhất (A, B hoặc C) cho mỗi câu hỏi.)

SOME INTERESTING FACTS ABOUT VIETNAMESE FOOD

➪Viet Nam is the second largest rice exporter in the world (only smaller than India).

➪People in Viet Nam eat the largest quantity of instant noodles in Asia. They even eat more instant noodles than people in Japan, where instant noodles came from.

➪Viet Nam has many kinds of noodles, such as pho, bun (vermicelli), mien (glass noodles), and banh da (rice noodles).

➪Nem ran (spring roll) is the most popular dish in Viet Nam. It isn't usually served as an everyday dish but mostly at a family gathering or an anniversary party.

➪Viet Nam has a large variety of che (sweet soup) with more than 100 kinds.

➪Viet Nam has nearly 200 kinds of cakes with various shapes and tastes. Some of them are not made from butter and flour, like banh chung or banh gai.

1. India _____ in the world.

A. is the largest rice exporter.

B. has the smallest rice production.

C. is the second largest rice exporter.

2. The Japanese eat _____.

A. the largest quantity of instant noodles in Asia.

B. more instant noodles than the Vietnamese

C. a smaller quantity of instant noodle than the Vietnamese

3. In Viet Nam, spring roll is served _____.

A. as an everyday dish

B. only to elderly people

C. mostly on special occasions

4. The word “them” in the text refers to _____.

A. shapes

B. cakes

C. tastes

5. Which of the following is NOT true according to the text?

A. There are more than 100 kinds of che in Viet Nam/

B. Viet Nam has a large variety of noodles and che.

C. The Vietnamese always make their cakes from butter and flour.

Xem lời giải >>

Bài 21 :

2. Read Minh’s blog and answer the questions that follow.

(Đọc blog của Minh và trả lời các câu hỏi bên dưới.)

Bun bo Hue is one of the most popular dishes in Viet Nam. It comes from Hue - the old capital city of Viet Nam. Its main ingredients are rice vermicelli (a thin form of rice noodles called bun) and slices of beef. Nowadays, we can find bun bo Hue nearly everywhere in Viet Nam. the day and even for a late-night snack.

Bun bo Hue has a special taste - a balance of spicy, salty, and sweet flavours. To make its broth, people stew beef bones and beef shank with lemongrass, shrimp sauce, sugar, and spicy chili oil. People often eat bun bo Hue with ox tail, pork knuckle, and a variety of herbs... It's really delicious!

Tell me about a particular dish where People enjoy it for all kinds of meals where you live!

Posted by Minh at 10:30 p.m.

1. Where does bun bo Hue come from? _______________

2. What are its main ingredients? _______________

3. Where can we find bun bo Hue? _______________

4. When do people enjoy bun bo Hue? _______________

5. How do people make the broth for bun bo Hue? _______________

Xem lời giải >>

Bài 22 :

a. Read Jane's email to her friend and circle the correct sentence.

(Đọc email của Jane cho bạn của cô ấy và khoanh tròn vào câu đúng.)

1. Jane will do the cooking. 2. Jenny will do the cooking.

(Jane sẽ nấu ăn) (Jenny sẽ nấu ăn)

Xem lời giải >>

Bài 23 :

b. Now, read and answer the questions

(Bây giờ, đọc và trả lời câu hỏi)

Xem lời giải >>

Bài 24 :

a. Read the blog post and answer the question. Does the writer like the dish or not?

1. Yes

2. No

Xem lời giải >>

Bài 25 :

b. Now, read and answer the questions.

(Bây giờ đọc và trả lời câu hỏi)

1. Where did Trân eat the dish?

(Trân đã ăn món đó ở đâu)

2. What does durian taste like?

(Vị của sầu riêng như thế nào?)

3. What do people in Vietnam call durian?

(Ở Việt Nam mọi người gọi sầu riêng là gì?)

4. Why can't some people eat durian?

(Tại sao một vài người không thể ăn sầu riêng)

5. What should you do after eating xôi sầu riêng?

(Bạn nên làm gì sau khi ăn xôi sầu riêng?)

Xem lời giải >>

Bài 26 :

2. Read the text and find.

(Đọc đoạn văn và tìm.)

Somtum is a very popular Thai food. It is a green papaya salad made of mangoes, peanuts, carrots, tomatoes, dried shrimp, and chilies. It is both sweet and spicy.

Pasta is a famous Italian food. Because pasta is mild, people often use it with creamy sauce. The sauce for pasta also has many different colours and flavours.

Kimchi is a Korean traditional food. It is made from vegetables like cabbage or radishes. Kimchi often tastes spicy and sour.

One of the most famous Chinese food is Peking duck. People love it because of the spicy skin of the duck.

1. Five ingredients to make Somtum: mangoes,…

2. Five adjectives to describe a food: …

Xem lời giải >>

Bài 27 :

3. Answer the questions.

(Trả lời các câu hỏi.)

1. How long do we boil the apples with sugar water?

a. 14-20 minutes

b. 10-15 minutes

c. 20-25 minutes

2. What do we crush the lemongrass for?

a. for the decoration

b. for the colour

c. for the juice

3. What is the oven temperature to bake the apple crumble?

a. 180

b. 160

c. 150

4. How long do we wait after putting the dish into the oven?

a. 30 minutes

b. 160 minutes

c. 45 minutes

Xem lời giải >>

Bài 28 :

Read about the three people. Choose the correct answer (A, B, or C).

(Đọc về ba người. Chọn câu trả lời đúng (A, B hoặc C).)

Example:

0. Whose team made a lot of food?

(Đội của ai đã kiếm được nhiều thức ăn?)

A. Julia

B. Annie.

C. Joe.

1. Whose team made a dessert?

(Đội của ai đã làm món tráng miệng?)

A. Julia

B. Annie.

C. Joe.

2. Whose team used spices in their dish?

(Đội của ai đã sử dụng gia vị trong món ăn của họ?)

A. Julia

B. Annie.

C. Joe.

3. Whose team got help from another team?

(Đội của ai nhận được sự giúp đỡ từ đội khác?)

A. Julia

B. Annie.

C. Joe.

4. Whose team learned how to make the dish from a member's family?

(Nhóm của ai đã học cách làm món ăn này từ gia đình của một thành viên?)

A. Julia

B. Annie.

C. Joe.

5. Whose team made a dish with lots of vegetables and no meat?

(Đội của ai đã làm một món ăn có nhiều rau và không có thịt?)

A. Julia

B. Annie.

C. Joe.

Xem lời giải >>

Bài 29 :

Choose the correct answer A, B, C or D to fill in each blank in the following passage.

Bun bo Hue is one of (1) _____ popular dishes in Viet Nam. It comes from Hue. Its main (2) _ are rice vermicelli, a thin form of rice noodles called bun and slices of beef. Nowadays, we can find Bun bo Hue nearly everywhere in Viet Nam. People (3) it at all times of the day even for a late-night snack. Bun bo Hue has a special (4) a balance of spicy, salty and sweet flavor. To make its broth, people (5) beef bones and beef shank with lemongrass shrimp sauce, sugar and spicy chili oil. People often eat Bun bo Hue (6) _ ox tail, pork knuckle and variety of herbs. It's really delicious.

Xem lời giải >>

Bài 30 :

Choose the correct answers to complete.

Pho might be Vietnams (1) ___ famous dish, but bun cha is the top choice when it comes to lunchtime in Hanoi. It doesnt matter if you eat bun cha in a restaurant or a small cart on the street, you will be (2) _ by a plate of vermicelli (bun), a bowl of broth with grilled pork and a (3) _ of fresh herbs. The vermicelli and fresh herbs are pretty common in a Vietnamese restaurant. The broth and the pork are the ones that make this dish (4) _. Bun cha sets often come with the delicious nem cua be fried crab spring (5) _. Still not convinced? Its what Obama ate during his night (6) ___ with Bourdain.

Xem lời giải >>