Đề bài

Quan sát hình 15.1 và cho biết thực phẩm nào cung cấp protein, thực phẩm nào cung cấp lipid.

Phương pháp giải

- Protein được gọi là chất đạm, có vai trò cấu tạo, duy trì và phát triển cơ thể. Protein có nhiều trong thịt, cá, trứng, sữa và các loại hạt như đậu, đỗ...

- Lipid còn gọi là chất béo, là nguồn dự trữ năng lượng trong cơ thể và có tác dụng chống lạnh. Có nhiều trong bơ, dầu thực vật...sữa, lòng đổ trứng, thịt, cá

Lời giải của GV Loigiaihay.com

Thực phẩm cung cấp protein: cá, thịt, trứng, sữa, đậu, đỗ

Thực phẩm cung cấp lipid: sữa, thịt,cá,  trứng, dầu thực vật, lạc, bơ, mỡ lợn, vừng.