Đề bài

Chất nào sau đây có thể tan trong nước?

  • A.

    collagen

  • B.

    hemoglobin

  • C.

    myosin

  • D.

    keratin

Phương pháp giải

Dựa vào tính chất vật lí của protein

Lời giải của GV Loigiaihay.com

Hemoglobin có thể tan trong nước.

Đáp án : B

Các bài tập cùng chuyên đề

Bài 1 :

Keratin của tóc không tan trong nước vì

Xem lời giải >>
Bài 2 :

Cho các protein sau: keratin (có ở tóc, móng); collagen (có ở da, sụn); myosin (có ở cơ bắp); hemoglobin (có ở máu) và albumin (có ở lòng trắng trứng). Có bao nhiêu protein có thể tan được trong nước tạo dung dịch keo?

Xem lời giải >>
Bài 3 :

Protein nào sau đây tan được trong nước tạo dung dịch keo?

Xem lời giải >>