Các sự việc chính trong văn bản được tác giả thuật lại theo trình tự nào? Nhận xét về cách quan sát, ghi chép hiện thực của tác giả.
Đọc kĩ văn bản, chú ý các tình huống bất ngờ được sử dụng để góp phần khắc họa nhân vật. Vận dụng khả năng phân tích để làm rõ yêu cầu đề bài.
-Các sự việc chính:
+ Giới thiệu khung cảnh "chứa hàng xóm": Tác giả miêu tả khung cảnh náo nhiệt, tấp nập của đám người đến "chứa hàng xóm", những món ăn thịnh soạn được bày biện, sự hăng say của các "nghệ nhân" băm thịt gà,...
+ Miêu tả "nghệ thuật băm thịt gà": Tác giả miêu tả chi tiết quy trình băm thịt gà, từ khâu chuẩn bị đến khâu hoàn thành.
+ Phản ánh hiện thực xã hội: Tác giả phê phán lối sống xa hoa, phung phí của tầng lớp thống trị thông qua việc "chứa hàng xóm".
- Trình tự:
+ Trình tự thời gian: Tác giả thuật lại các sự việc theo trình tự thời gian diễn ra: từ việc chuẩn bị cho đến khi "chứa hàng xóm" kết thúc.
+ Trình tự logic: Các sự việc được sắp xếp theo logic, có mối liên hệ chặt chẽ với nhau.
-Nhận xét về cách quan sát, ghi chép hiện thực của tác giả:
+ Tỉ mỉ, chi tiết: Tác giả miêu tả mọi thứ một cách tỉ mỉ, chi tiết, từ khung cảnh, con người đến từng hành động, cử chỉ.
+ Sắc sảo, tinh tế: Tác giả quan sát hiện thực một cách sắc sảo, tinh tế, nắm bắt được những chi tiết nhỏ nhất, những nét sinh động nhất.
+ Khách quan, trung thực: Tác giả ghi chép hiện thực một cách khách quan, trung thực, không thiên vị hay áp đặt quan điểm của mình.
+ Có ý nghĩa: Cách quan sát, ghi chép hiện thực của tác giả giúp cho bài viết trở nên sinh động, hấp dẫn, có giá trị hiện thực và giá trị nghệ thuật cao.
-Kết luận: Tác giả Ngô Tất Tố đã có cách quan sát, ghi chép hiện thực rất tỉ mỉ, chi tiết, sắc sảo, tinh tế và khách quan. Nhờ vậy, bài viết "Nghệ thuật băm thịt gà" đã trở nên sinh động, hấp dẫn, có giá trị hiện thực và giá trị nghệ thuật cao.

Các bài tập cùng chuyên đề
Bài 1 :
Theo bạn, ngoài lĩnh vực nghệ thuật chuyên nghiệp, người ta thường dùng từ “nghệ thuật” và “nghệ sĩ” để chỉ hoạt động hoặc con người như thế nào?
Bài 2 :
Bạn hãy phân biệt tập tục (phong tục, tập quán) và hủ tục. Nêu ví dụ làm rõ ý kiến của mình.
Bài 3 :
Chú ý cách tác giả dẫn dắt vào không gian của câu chuyện.
Bài 4 :
Việc đan xen giữa yếu tố miêu tả, tự sự và ngôn ngữ đối thoại có tác dụng, hiệu quả như thế nào?
Bài 5 :
Chú ý cách kể, miêu tả chi tiết cùng thủ pháp “gây tò mò” về quá trình băm thịt gà.
Bài 6 :
Các chi tiết miêu tả động tác, âm thanh khi băm thịt gà có tác dụng gì?
Bài 7 :
Đoạn kết tạo ấn tượng thế nào cho người đọc.
Bài 8 :
Nhan đề của văn bản có thể gợi lên những suy luận, phán đoán gì về nội dung được đề cập trong bài phóng sự?
Bài 9 :
Cảnh anh mõ làng băm thịt gà trong cuộc chia cỗ phản ánh hiện thực gì ở nông thôn Việt Nam xưa
Bài 10 :
Nhận xét về tác dụng của việc sử dụng ngôi kể thứ nhất trong bài phóng sự.
Bài 11 :
Chỉ ra và phân tích những yếu tố tạo nên giọng điệu của bài phóng sự
Bài 12 :
Theo bạn, những nội dung được đề cập trong văn bản còn có ý nghĩa đối với thực tiễn hiện nay không? Lí giải ý kiến của bạn.
Bài 13 :
Hãy khái quát đặc điểm cơ bản của thể loại phóng sự qua văn bản Nghệ thuật băm thịt gà.
Bài 14 :
Viết đoạn văn (khoảng 150 câu) trình bày cảm nhận về một khía cạnh nội dung hoặc nghệ thuật của văn bản Nghệ thuật băm thịt gà mà bạn tâm đắc.
Bài 15 :
Nghệ thuật băm thịt gà được trích từ phóng sự nào?
Việc làng
Tắt đèn
Lều chõng
Một bữa no
Bài 16 :
Nghệ thuật băm thịt gà được viết theo thể loại nào?
Bút kí
Truyện ngắn
Hồi kí
Phóng sự
Bài 17 :
Nội dung chính của đoạn trích Nghệ thuật băm thịt gà là?
Viết về tục chăm gà ở làng quê trước kia.
Viết về tục “lên lão” trước kia ở miền quê
Nói về hủ tục ở miền quê
Nói về phong tục ẩm thực của người miền quê xưa
Bài 18 :
Phóng sự Việc làng gồm có bao nhiêu chương?
Mười bốn
Mười lăm
Mười sáu
Mười bảy
Bài 19 :
Đoạn trích Nghệ thuật băm thịt gà thuộc chương thứ bao nhiêu trong phóng sự Việc làng?
Chương ba
Chương bốn
Chương năm
Chương sáu
Bài 20 :
Phóng sự Việc làng viết về điều gì?
Hủ tục của làng quê miền Bắc thời sau Cách mạng tháng Tám
Tập tục của làng quê miền Bắc thời kì trước Cách mạng tháng Tám
Cuộc sống của con người miền Trung thời trước Cách mạng tháng Tám
Nạn đói của người dân trong cách mạng tháng Tám
Bài 21 :
Việc chọn ngôi kể thứ nhất trong đoạn trích này có vai trò gì?
Miêu tả chân thực về hủ tục trong làng
Có thể bộc lộ suy nghĩ thoải mái
Thể hiện cái nhìn phiến diện về sự việc xảy ra với ông chủ trọ
Tăng thêm tính chân thực cho sự việc đồng thời có thể bộc lộ suy nghĩ cách nhìn về sự việc diễn ra tại nhà ông chủ trọ.