Vi sinh vật nào sau đây không được ứng dụng trong công nghệ chế biến thực phẩm?
Nấm mốc tương
Khuẩn Helicobacter pylori
Nấm men rượu
Vi khuẩn lactic
Đáp án : B
Các bài tập cùng chuyên đề
Phát biểu không đúng khi nói về ứng dụng của vi sinh vật trong thực tiễn là?