Đề bài

Cấu trúc phân tử mỡ (Lipid) là:

• A. 1 phân tử glixerol và 1 phân tử acid béo
• B. 1 phân tử glixerol và 2 phân tử acid béo
• C. 1 phân tử glixerol và 3 phân tử acid béo
• D. 3 phân tử glixerol và 3 phân tử acid béo

Lời giải của GV Loigiaihay.com

Mỡ  được hình thành do một phân tử glixêrol (một loại rượu 3 cacbon) liên kết với 3 axit béo.

Đáp án : C