Đề bài

Khi thủy phân saccarozơ thì thu được

• A. Glucozơ           
• B. Glucozơ và fructozơ       
• C. Fructozơ
• D. Ancol etylic

Phương pháp giải

Sử dụng tính chất hóa học về saccarozo

1sac → 1glu + 1fruc

Lời giải của GV Loigiaihay.com

Khi thủy phân saccarozơ thì thu được Glucozơ và fructozơ     

Đáp án : B